• Nové

Pinot Noir 2016

290,00 Kč
S DPH
  • Přívlastek: Výběr z bobulí, suché, Bio
  • Ročník: 2016,
  • Vinařská oblast: Morava,
  • Vinařská podoblast: Mikulovská,
  • Obec: Novosedly,
  • Trať: Růžová hora
  • CZ-BIO-002
Množství

Vedení vinohradu: střední vedení s jedním tažněm
Hustota vinohradu: 4 200 hlav/ha
Stáří vinohradu: 27 let
Datum sklizně: 14. 10. 2016
Cukernatost moštu (°ČNM): 27°
Výnos (q/ha): 58
Obsah zbytkového cukru (g/l): 2,5
Obsah kyselin (g/l): 5,7
Obsah alkoholu: 15 % obj.
Obsah bezcukerného extraktu (g/l): 30,3
Velikost partie (lahví): 6 500
Datum plnění: duben 2019
obsahuje oxid siřičitý

Půdní podmínky
Teplé badenské moře zanechalo na jižní Moravě mocné sedimenty vápnitých štěrků, písků a jílů, které tvoří nejvýznamnější horizont v novosedelských viničních tratích. Srovnatelné geologické podloží vinic je charakteristické i pro oblast Médoc v Bordeaux, jejichž třetihorní sedimenty se usazovaly v zálivech stejného moře jako sedimenty v oblasti Novosedel.

PNKVVB16

Seznam dat

Dělitelnost 6
1