• Nové

Sauvignon Blanc 2021, trať Daniel

260,00 Kč
S DPH
  • Přívlastek: Pozdní sběr, Bio víno, suché,
  • Ročník: 2021,
  • Vinařská oblast: Morava,
  • Vinařská podoblast: Mikulovská,
  • Obec: Dobré Pole,
  • Trať: Daniel
  • CZ-BIO-002
Množství

Vedení vinohradu: střední vedení s jedním tažněm
Hustota vinohradu: 4 200 hlav/ha
Stáří vinohradu: 16 let
Datum sklizně: 17. 9. 2021
Cukernatost moštu (°ČNM): 22,9°
Obsah zbytkového cukru (g/l): 0,3
Obsah kyselin (g/l): 8,4
Obsah alkoholu: 13 % obj.
Obsah bezcukerného extraktu (g/l): 23,4
Velikost partie (lahví): 4 000
Datum plnění: duben 2022

Půdní podmínky

Teplé badenské moře zanechalo na jižní Moravě mocné sedimenty vápnitých štěrků, písků a jílů, které tvoří nejvýznamnější horizont v dobropolských viničních tratích. Srovnatelné geologické podloží vinic je charakteristické i pro oblast Médoc v Bordeaux, jejichž třetihorní sedimenty se usazovaly v zálivech stejného moře jako sedimenty v oblasti Dobrého Pole.

SGDA21

Seznam dat

Dělitelnost 6
1